🍽️ AICINĀM PIETEIKTIES GARŠAS MEISTARKLASEI MUIŽĀ!

Vai vēlies iemācīties gatavot gardus un veselīgus ēdienus, iepazīt profesionālas virtuves darbu un pavadīt laiku radošā un draudzīgā atmosfērā?

Svētupes muiža aicina jauniešus vecumā no 12 līdz 20 gadiem piedalīties bezmaksas kulinārijas meistarklašu ciklā!

Reizi mēnesī notiek meistarklase, kurā jaunieši apgūst praktiskas prasmes ēdiena gatavošanā, iepazīst veselīga uztura principus, mācās izmantot vietējos un sezonālos produktus, attīsta sadarbības prasmes un iepazīst ēdināšanas un viesmīlības nozares profesijas.

Katras nodarbības laikā jaunieši paši gatavo ēdienus, apgūst to pasniegšanu un galda klāšanu, kā arī iepazīst profesionālas virtuves darba vidi.

📅 3. MEISTARKLASE

11. oktobrī plkst. 13.00–17.00

Šoreiz kopīgi gatavosim īpašu trīs kārtu maltīti, kurā tradicionālas un vietējas garšas satiks mūsdienīgu ēdiena pasniegšanu.

👨‍🍳 MEISTARKLASES ĒDIENKARTE

🥔 Starteris
Kartupeļu ligzdiņa ar vistas bumbiņām

🍗 Pamatēdiens
Vistas lollipop ar kraukšķīgiem kartupeļiem, gailenēm un medus–ābolu mērci

🍎 Deserts
“Lībiešu Snickers” glāzītē

Meistarklasē jaunieši:
✅ praktiski darbosies profesionālā virtuvē;
✅ apgūs dažādas ēdienu gatavošanas un pasniegšanas tehnikas;
✅ mācīsies strādāt komandā un sadalīt pienākumus virtuvē;
✅ iepazīs vietējos un sezonālos produktus;
✅ attīstīs prasmes ēdiena noformēšanā un pasniegšanā;
✅ uzzinās vairāk par ēdināšanas un viesmīlības nozares darbu.

📍 Norises vieta: Svētupes muiža, Svētciems
👥 Vietu skaits ierobežots – līdz 10 jauniešiem
💶 Dalība bez maksas

📝 PIETEIKŠANĀS

Lai piedalītos 3. meistarklasē, nepieciešams aizpildīt dalībnieka pieteikuma anketu:

👉 https://forms.gle/5NBvXBkTmt2V4uRg8

📅 Pieteikšanās līdz 2026. gada 9. oktobrim.

Par dalību meistarklasē organizatori informēs pieteiktos dalībniekus personīgi.

📞 Jautājumu gadījumā: +371 28694747
📧 info@svetupesmuiza.lv

Pasākums tiek īstenots ar Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai (ELFLA) atbalstu LEADER pieejas ietvaros.